Camarones Rebozados con Tempura Crujiente

Camarones Rebozados con Tempura Crujiente
Camarones crujientes rebozados con Tempura podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.66 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 5g de grasa y un total de 440 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida japonesa. Diríjase a la tienda y recoja caldo de mariscos, agua, camarones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 62% este plato es sólido. Similar recetas Aros de Cebolla Rebozados con Tempura, Tempura de Verduras Rebozadas con Cerveza, y Pescado Rebozado con Cerveza Crujiente.

Instrucciones

1
En una freidora o en un horno holandés grande, vierta el aceite a una profundidad de 4 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Calentar a fuego medio hasta que una gota de masa del tamaño de un guisante flote, pero no se hinche, a unos 350 grados F.
3
En un tazón mediano, combina 2 tazas de harina, el agua y el huevo.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Batir ligeramente hasta que se combinen los ingredientes (la masa estará ligeramente grumosa). En un plato poco profundo, vierte el resto de la harina. Escurre los camarones en harina y luego sumérgelos en la masa. Freír en tandas de 2 a 3 minutos por tanda, volviéndolas doradas por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y EscurridasHojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
5
Nota del cocinero: Cuando coloque los camarones en el aceite, manténgalos por la cola y deje que se extiendan antes de comenzar a freír.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
6
Retirar del aceite y escurrir en una rejilla de enfriamiento sobre una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
7
Servir caliente con salsa de tempura.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
8
En una cacerola pequeña, combine el agua, la salsa de soja, el vino de arroz dulce y el caldo de mariscos. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
1 Cuarto (4 Tazas) De Caldo De Mariscos1 Cuarto (4 Tazas) De Caldo De Mariscos
Vino De ArrozVino De Arroz
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
9
Rendimiento: 3 tazas
10
Tiempo de preparación: 5 minutos
11
Tiempo de cocción: 30 minutos
12
Dificultad: Fácil

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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