Camarones Picantes en Salsa de Chile

Name: Camarones Picantes en Salsa de Chile
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Salsa asiática de pescado; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (invierno) leche de coco mezclada con 2 cucharadas de agua; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz al vapor, para servir; 3 dientes de ajo picados; 2 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 1 pequeño cebolla roja, cortada longitudinalmente en trozos de 1/2 pulgada; 4 cebolletas, cortadas en longitudes de 3 pulgadas; 2 chiles serranos, sin semillas y picados; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes sin cáscara y apanados; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Camarones picantes en Salsa de Chile es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.96 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 11g de grasa y un total de 396 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra cebolla, agua, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 50% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Camarones a la Parrilla con Salsa Picante de Chile Barra Vieja, Enchiladas de Camarones con Salsa de Chile Verde, y Camarones a la Parrilla con Salsa de Chile Dulce.

Instrucciones

En una sartén pequeña, mezcle el azúcar con 1 cucharada de agua y cocine a fuego alto, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva. Cocine sin remover hasta que se forme un caramelo de color ámbar profundo, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego y agregue las 2 cucharadas restantes de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Transfiera el caramelo a un recipiente muy pequeño a prueba de calor.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Equipo que necesitarás

Tazón

Calentar un wok a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el aceite de canola y caliente hasta que empiece a humear.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que se ablanden, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los camarones y saltee durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agregue los chiles, la salsa de pescado, la pimienta, las cebolletas y el caramelo y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones estén rosados y rizados, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Cebollas Verdes

Caramelo

Pimienta De Chile

Pimienta

Camarones

Agregue la leche de coco diluida y cocine hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo

Sartén

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Salsa asiática de pescado 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(invierno)

leche de coco mezclada con 2 cucharadas de agua 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz al vapor, para servir 3

dientes de ajo picados 2(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 1pequeño

cebolla roja, cortada longitudinalmente en trozos de 1/2 pulgada 4

cebolletas, cortadas en longitudes de 3 pulgadas 2

chiles serranos, sin semillas y picados 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones grandes sin cáscara y apanados 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 3(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.