Camarones de Albahaca
El camarón de albahaca requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, primitiva y pescatariana sirve para 2 y cuesta 80 centavos por porción. Una porción contiene 145 calorías, 5g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, jugo de limón, albahaca y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 15%. Esta puntuación no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Camarones al ajillo y Albahaca con Penne en una Marinara de Albahaca Picante, Camarones a la Albahaca al estilo Tailandés con Arroz con Albahaca y Coco, y Camarones de Albahaca Tailandesa.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la albahaca, el aceite, la mantequilla, la mostaza, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta.
Vierte 3 cucharadas en una bolsa de plástico pequeña con cierre; agrega los camarones. Selle la bolsa y dé vuelta para cubrir; deje reposar a temperatura ambiente durante 15-20 minutos. Reserva el resto de la marinada.
Escurre y desecha la marinada. Enhebre los camarones en dos brochetas de metal o de madera empapadas. Asa a la parrilla, tapado, a fuego medio durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que los camarones se pongan rosados, rociando ocasionalmente con la marinada reservada.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es 1865 Single Vineyard Sauvignon Blanc. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 15 dólares.
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1865 Viñedo Único Sauvignon Blanc
Amarillo brillante, pálido, casi transparente con matices verdosos. Muy elegante, este Sauvignon Blanc destaca por su frescura e intensidad, marcada especialmente por frutas cítricas como el pomelo, blancoespárragos, guisantes dulces, notas minerales y un toque de guindilla. Este vino es fresco, afrutado, con un cuerpo increíble, mineral, con una acidez fuerte y un final largo. Ideal para acompañar ostras, centolla y todo tipo de marisco.