Camarones con Cuscús de Rúcula

Camarones con Cuscús de Rúcula
El Cuscús de Camarones con Rúcula es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 303 calorías, 13g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Diríjase a la tienda y recoja camarones, pimienta, limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bastante bueno. Tratar Ensalada de Cuscús y Rúcula, Cuscús De Arugulán Y Limón De Girlichef, y Cuscús de Pistacho, Albaricoque y Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare el cuscús de acuerdo con las instrucciones del paquete y esponje con un tenedor. Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el ajo y cocine hasta que esté aromático, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
3
Agregue la rúcula y cocine hasta que se marchite, aproximadamente 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
RúculaRúcula
4
Combine la rúcula y el cuscús en un tazón grande, sazone con la mitad de la sal y la pimienta y mezcle suavemente. En la misma sartén, caliente el aceite restante a fuego medio-alto, sazone los camarones con la sal y pimienta restantes, luego cocine 2 minutos de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CuscúsCuscús
RúculaRúcula
CamaronesCamarones
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
5
Servir sobre el cuscús con un chorrito de limón.Consejo: La espinaca bebé es un buen sustituto para la rúcula. Compre ya sea prelavado y embolsado para que esta cena rápida sea aún más rápida.
Ingredientes que necesitarás
Espinacas BebéEspinacas Bebé
CuscúsCuscús
RúculaRúcula
LimónLimón

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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