Camarones Azafrán y Pimientos Rellenos de Cereza

Camarones Azafrán y Pimientos Rellenos de Cereza
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los camarones Azafrán y los Pimientos rellenos de Cereza. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 396 calorías, 30g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra anchoas, dientes de ajo, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Pimientos de Cereza Rellenos Picantes, Pimientos Rellenos de Cereza, y Pimientos Rellenos de Cereza para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, combine el vino, el agua y el aceite de oliva. Desmenuzar en el azafrán, añadir una pizca de sal y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AzafránAzafrán
AguaAgua
SalSal
VinoVino
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue los camarones y cocine a fuego moderado durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
3
Transfiera los camarones a una fuente para hornear poco profunda y deje enfriar. Cocine a fuego lento el líquido de cocción hasta que se reduzca a 3/4 de taza, aproximadamente 12 minutos; deje enfriar ligeramente. Agregue las anchoas y el ajo y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AnchoaAnchoa
AjoAjo
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Vierta el líquido de cocción sobre los camarones y refrigere durante 2 a 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
5
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Corte la parte superior de los pimientos cereza y reserve; retire las semillas y las membranas. Sal el interior de los pimientos y dales la vuelta para escurrir durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CerezaCereza
SemillasSemillas
SalSal
7
En una cacerola pequeña, hierva los granos de maíz en agua hasta que estén casi tiernos, aproximadamente 3 minutos; escurrir. En un tazón, bate el huevo entero con la yema y 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Granos De MaízGranos De Maíz
HuevoHuevo
AguaAgua
SalSal
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
TazónTazón
8
Agregue la crema y la leche, luego agregue el queso rallado.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CremaCrema
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
9
En una bandeja para hornear, agregue una cucharadita de maíz a cada pimiento, luego llénelo con la crema pastelera.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
PimientaPimienta
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
10
Hornee durante 30 minutos o hasta que cuaje.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Servir caliente con los camarones.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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