Caldo Gallego
El caldo Gallego podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 379 calorías, 18g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra nabos, papas, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 38% este plato no es tan impresionante. Similar recetas Caldo Gallego, Cena Esta Noche: Caldo Gallego, y Caldo Gallego (Sopa de Frijoles Blancos).
Instrucciones
Cocine la panceta en una olla grande y pesada a fuego medio hasta que la mayor parte de la grasa se haya fundido, de 8 a 10 minutos.
Escurrir los frijoles, agregarlos a la olla, junto con suficiente agua para cubrirlos por 2 pulgadas, y llevar a ebullición. Retire la espuma, luego baje el fuego y cocine a fuego lento suavemente, parcialmente cubierto, durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que los frijoles comiencen a ablandarse.
Agregue la cebolla, las papas y los nabos y cocine durante 20 minutos o hasta que las verduras se ablanden.
Agregue el chorizo y las verduras y cocine durante 10 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
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