Caballa Española al Horno

Caballa Española al Horno
Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? La caballa española al horno podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 386 calorías, 37g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $3.5 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato europeo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene anchoa, ralladura de limón, aceitunas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Español Caballa En Escabeche, Caballa española con Yuzu, y Caballa Española con Tres Salsas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque un trozo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para envolver el pescado en una bandeja para hornear. Forrar el papel de aluminio con una hoja grande de papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Unte la parte inferior del pergamino con mantequilla derretida y coloque el pescado encima.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PescadoPescado
4
Rellena la cavidad con la cáscara de cítricos y una ramita de romero. Esparcir todos los ingredientes restantes, excepto las anchoas, sobre y alrededor del pescado. Coloca las anchoas encima del pescado en forma de espiga. Envuelva firmemente el pescado en el pergamino y papel de aluminio y hornee durante 10 minutos por cada pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
AnchoaAnchoa
RomeroRomero
PescadoPescado
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Colocar en un plato y servir.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Vino FitVine Pinot Grigio
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud64
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