Burgoo de Kentucky

Name: Burgoo de Kentucky
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 zanahorias picadas; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual costillas de apio, picadas; 3 muslos o piernas de pollo (sin deshuesar); 1 cuarto de galón caldo o caldo de pollo; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne asada, estofada u otro corte económico de carne de res, cortado en trozos grandes (de 3 a 4 pulgadas de ancho); 1 kilogramos paletilla de cerdo o costillas campestres, cortadas en trozos grandes (de 3 a 4 pulgadas de ancho); 1 bolsa maíz congelado (alrededor de una libra); 5 dientes de ajo, picados; 1 pimiento verde, picado; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) bolsa de frijoles de lima congelados (acerca de; 1 grande cebolla picada; 2 grande patatas (usamos russets); 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tabasco u otra salsa picante al lado; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 4 (invierno) Salsa inglesa

La receta Kentucky Burgoo está lista en aproximadamente 3 horas y 25 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida sureña. Para $1.61 por porción, tienes un plato principal que sirve 12. Una porción contiene 608 calorías, 49g de proteína, y 37g de grasa. Dirígete a la tienda y compra papas, patas de pollo, carne asada y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta de Simply Recipes tiene 539 fans. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es excelente. Tratar Burgoo de Kentucky, Burgoo de Kentucky, y Burgoo de Bourbon de Kentucky para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

794Nueces del tipo que quieras (picadas)

nuez moscada, molida y más, para condimentar 2

zanahorias picadas 2entrenador de pep clasificado 200-actual

costillas de apio, picadas 3

muslos o piernas de pollo (sin deshuesar)1cuarto de galón

caldo o caldo de pollo 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne asada, estofada u otro corte económico de carne de res, cortado en trozos grandes (de 3 a 4 pulgadas de ancho)1kilogramos

paletilla de cerdo o costillas campestres, cortadas en trozos grandes (de 3 a 4 pulgadas de ancho)1bolsa

maíz congelado (alrededor de una libra)5

dientes de ajo, picados 1

pimiento verde, picado 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

bolsa de frijoles de lima congelados (acerca de 1grande

cebolla picada 2grande

patatas (usamos russets)12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Tabasco u otra salsa picante al lado 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 4(invierno)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.