Bulgogi

Name: Bulgogi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Hojuelas de chile rojo coreano (gochugaru); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre rallado; 3 (invierno) Pasta de chile rojo coreano * (gochujang); 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla, en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) panceta de cerdo en rodajas finas (o paletilla de cerdo); 2 (invierno) vino de arroz (o mirin); 2 - 3 cebolletas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) taza de edamame congelado, descongelado; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde

La receta Bulgogi podría satisfacer su antojo coreano alrededor 45 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.7 por porción. Este plato principal tiene 687 calorías, 13g de proteína, y 64g de grasa por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra jengibre, cebolletas, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Bulgogi Jungol (Sopa coreana de Bulgogi), Bulgogi, y Bulgogi para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Hojuelas de chile rojo coreano (gochugaru)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo de limón y pimienta 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre rallado 3(invierno)

Pasta de chile rojo coreano * (gochujang)11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla, en rodajas finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

panceta de cerdo en rodajas finas (o paletilla de cerdo)2(invierno)

vino de arroz (o mirin)2

- 3 cebolletas picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

taza de edamame congelado, descongelado 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para coreano. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.