Budín de Risotto de Chocolate

Name: Budín de Risotto de Chocolate
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Arroz Arborio; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce picado; 4 (invierno) mantequilla dividida; 1 Chocolate blanco pequeño, para afeitar y decorar; 2 (invierno) avellanas picadas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Aceite vegetal, para untar y freír.; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 granos de vainilla, divididos longitudinalmente

Necesita un postre sin gluten? El budín de Risotto de chocolate podría ser una receta espectacular para probar. Para $4.79 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 40g de grasa y un total de 1112 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes azúcar, frijoles de vainilla, trozos de chocolate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Arroz Con Leche Risotto Con Azúcar Morena Y Vainilla, Risotto de leche de coco (arroz con leche Arborio), y Risotto Dulce de los Cocineros Atrevidos: Arroz con Leche con Cerezas Escalfadas para recetas similares.

Instrucciones

Ponga la leche, el azúcar y las habas de vainilla a fuego lento durante 10 minutos para infundir sabor a vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Azucarera

Leche

Retire las vainas de frijoles y mantenga la leche caliente.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Caliente 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola grande a fuego moderado. Agregue el arroz y cocine, revolviendo hasta que el arroz esté caliente, aproximadamente 2 minutos. Comience a agregar la leche caliente 1 taza a la vez, revolviendo con frecuencia y agregando más leche cuando se haya absorbido la adición anterior. Ajusta el calor para mantener un buen hervor a fuego lento. Tomará unos 20 minutos para que el arroz se vuelva cremoso y al dente. Es posible que no necesite toda la leche.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Leche

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire el risotto del fuego y agregue la mantequilla restante y el chocolate picado.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Espolvorear con avellanas picadas, afeitar chocolate blanco por encima y servir.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Avellanas

Equipo

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Arroz Arborio 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate agridulce picado 4(invierno)

mantequilla dividida 1

Chocolate blanco pequeño, para afeitar y decorar 2(invierno)

avellanas picadas 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Aceite vegetal, para untar y freír.2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 2

granos de vainilla, divididos longitudinalmente

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 48 dólares.