Budín de jengibre y fecha pegajosa
Necesita un postre vegetariano lacto ovo? El budín de dátiles y jengibre pegajoso podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 14g de grasa y un total de 468 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Esta receta de BBC Good Food tiene 40 fans. Dirígete a la tienda y compra huevos, dátiles, azúcar moscovado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 23%. Similar recetas Budín de Dátiles Pegajosos, Budín de pasas y fecha pegajosa, y Budín de Caramelo con Fecha Pegajosa.
Instrucciones
Calentar el horno a 180C / ventilador 160C / gas
Engrase ligeramente una fuente de horno ovalada profunda de 2 litros (unos 28 x 20 cm). Vierta los dátiles en una sartén, vierta sobre la leche y lleve hasta el punto de escaldado.
Retire del fuego, agregue la esencia de vainilla y el bicarbonato de soda, luego déjelo a un lado. Tamizar la harina y el jengibre en un tazón, luego agregar el azúcar, la mantequilla y los huevos. Batir con un batidor eléctrico durante unos 5 minutos. Incorpora la mezcla de dátiles y el jengibre de tallo, luego vierte en la fuente para hornear.
Para la salsa, espolvoree el azúcar sobre la masa de pudín, luego rocíe con el jarabe.
Vierta 250 ml de agua hirviendo (no revuelva), luego hornee durante 40-45 minutos hasta que el budín esté firme al tacto.
Sirva cucharadas de budín con una generosa porción de salsa almibarada del fondo del plato. Excelente con helado de vainilla o crema para verter.