El budín de chocolate pegajoso con malvaviscos podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Una porción contiene 547 calorías, 9g de proteína, y 16g de grasa. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Esta receta de BBC Good Food tiene 669 fans. Si tienes mantequilla, polvo de hornear, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 36%, que no es tan excepcional. Tratar Budín de Chocolate Pegajoso, Pastel de Budín de Higos con Caramelo Pegajoso y Chocolate, y Budín de Caramelo Pegajoso para recetas similares.
Instrucciones
1
Unta con mantequilla una fuente para hornear grande (de aproximadamente 2-3 litros de tamaño). Tamiza la harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear y 6 cucharadas de cacao en polvo en un tazón. En un tazón aparte, combine la leche, la mantequilla derretida, los huevos y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Hornear
Azúcar De Caña
Cacao En Polvo
Vainilla
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Huevo
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Tazón
2
Mezcle los ingredientes secos y húmedos, luego vierta en la fuente para hornear. Esto se puede cubrir con película adhesiva y refrigerar durante un máximo de 24 horas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Calienta el horno a ventilador de 180C/160C / gas 4 y hierve la tetera. Saque el pudín de la nevera y destápelo, si es necesario.
Equipo que necesitarás
Horno
4
Espolvoree el azúcar moscovado y el cacao uniformemente sobre el pudín, luego vierta 700 ml de agua hirviendo por encima.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Moscovado
Cacao En Polvo
Agua
5
Hornee durante 35-45 minutos hasta que el budín esté hinchado y firme en el centro. Esparcir sobre los malvaviscos y volver al horno durante intervalos de 30 segundos hasta que se derritan.
Ingredientes que necesitarás
Malvavisco
Equipo que necesitarás
Horno
6
Servir de inmediato, estará caliente con crema o helado
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El pudín de chocolate funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.