Buche de Noel
Buche de Noel es un sin gluten y vegetariano receta con 1 porción. Este plato principal tiene 2593 calorías, 52g de proteína, y 209g de grasa por porción. Para $6.29 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1090 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra azúcar de confitería, sal, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 97%. Tratar Buche de Noel, Bûche de Noël, y Buche de Noel para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Forrar una bandeja de gelatina de 10x15 pulgadas con papel pergamino. En un tazón grande, bate la crema, 1/2 taza de azúcar de confitería, 1/2 taza de cacao y 1 cucharadita de vainilla hasta que esté espesa y firme. Refrigerar.
En un tazón grande, usa una batidora eléctrica para batir las yemas de huevo con 1/2 taza de azúcar hasta que estén espesas y pálidas. Mezcle 1/3 taza de cacao, 1 1/2 cucharaditas de vainilla y sal. En un tazón de vidrio grande, con batidores limpios, batir las claras de huevo hasta que estén suaves. Agregue gradualmente 1/4 de taza de azúcar y bata hasta que las claras formen picos rígidos. Doble inmediatamente la mezcla de yemas en las claras.
Extienda la masa uniformemente en la sartén preparada.
Hornear de 12 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que el pastel se retrae cuando tocó ligeramente. Espolvorea un plato limpio con azúcar de confitería. Pasa un cuchillo por el borde de la sartén y gira el pastel caliente sobre la toalla.
Retire y deseche el papel pergamino. Comenzando por el borde corto del pastel, enrolle el pastel con la toalla. Enfriar durante 30 minutos.
Desenrolle el pastel y extienda el relleno a 1 pulgada del borde.
Enrolla el pastel con el relleno dentro.
Coloque el lado de la costura hacia abajo en un plato para servir y refrigere hasta servir. Espolvoree con azúcar de confitería antes de servir.