Bruschetta de Pollo a la Parrilla, Romana y Tomate

Name: Bruschetta de Pollo a la Parrilla, Romana y Tomate
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 pulgada rebanada central gruesa de una barra de pan italiana redonda; 1 chuleta de pollo (aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor); 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 1 diente de ajo, cortado a la mitad transversalmente; 0 (puede ser o desnatar) hierbas de Provenza o tomillo seco; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de limón; 3 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra más adicional para cepillar; 2 (invierno) queso parmesano rallado; 1 tomate de ciruela, cortado a la mitad longitudinalmente; 0 cabeza romana (cuarto de cabeza longitudinalmente), hojas externas resistentes eliminadas y extremo de la raíz intacto

La Bruschetta de Pollo a la parrilla, Romana y Tomate podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 25 minutos. Esta receta sirve 1 porción con 697 calorías, 43g de proteína, y 54g de grasa cada. Para $3.15 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja un centro de una hogaza redonda de pan, tomate de ciruela, romaine y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Romana a la Parrilla con Aderezo César de Romero, Pizza de Bruschetta de Pollo a la Parrilla y Tomate y Albahaca, y Rollatini de Pollo con Bruschetta de Tomate Seco al Sol, Mozzarellán y Espinacas.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Cepille ambos lados del pan con aceite, luego coloque el pan en una bandeja para hornear grande.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle la mayonesa, la mostaza, el queso y la ralladura en un tazón pequeño, luego cubra la parte superior de la chuleta con aproximadamente 2 cucharadas de salsa, reservando la salsa restante.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Mostaza

Queso

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera el pollo a la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Unte los lados cortados del tomate con aceite y sazone con sal y pimienta, luego espolvoree con hierbas de Provenza.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas De Provenza

Sal Y Pimienta

Tomate

Aceite De Cocina

Transfiera a la bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle la salsa romana con 1 cucharada de aceite, jugo de limón y 1/8 de cucharadita de sal y pimienta en un tazón hasta que esté recubierta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Lechuga

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera a la bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas del fuego hasta que el pan esté dorado, aproximadamente 2 minutos. Voltee el pan y continúe asando hasta que se dore, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Retire la tostada de la parrilla y continúe asando hasta que la romana se haya marchitado y esté bien dorada en partes, el pollo esté recién cocido y el tomate esté ligeramente dorado, de 1 a 4 minutos más (retire la romana, el pollo y el tomate tal como están hechos).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Lechuga

Tomate

Tostada