Bruschetta
El bruschettan es un veganos hor d'oeuvre. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 10g de grasa y un total de 274 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es un barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Si tienes pan de masa fermentada, dientes de ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 67%. Tratar Bruschetta, Bruschetta, y Bruschetta para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Combine el aceite de oliva y el ajo, y cepille 1 lado de cada rebanada de pan.
Espolvoree con hierbas, sal marina y pimienta, presionando en el pan para que se adhiera.
Asa el pan 2 minutos de cada lado en una sartén caliente hasta que esté ligeramente tostado, o hornea directamente en la rejilla del horno central a 400 minutos durante 10 a 12 minutos.
Sirva con sopa de almejas o cubierto con rodajas finas de mozzarella fresca y tomates secados al sol marinados y picados.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 85 dólares.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Color rubí brillante e impresionante concentración de fragancias. Sus etéreas notas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su elegancia fresca. Notas de cereza, cereza agria, cereza negra, cereza morello, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en el paladar con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.