Brochetas de Solomillo de Cordero Marinado con Ajo y Stout Irlandés con Salsa de Miel

Name: Brochetas de Solomillo de Cordero Marinado con Ajo y Stout Irlandés con Salsa de Miel
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de hinojo, ligeramente tostadas y molidas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de hinojo tostadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta fresca, finamente picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo fresco finamente picado; 8 clavo ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas r miel; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rábano picante preparado, escurrido; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cordero, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar moreno claro; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza robusta, como Guinness Irish stout; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza de grano entero

Necesita un plato principal sin lácteos? Las brochetas de Solomillo de Cordero Marinado con Ajo y Stout irlandés con Salsa de Miel podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 480 calorías, 21g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.9 por porción. Será un éxito en su día de san Patricio evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de aceite de canola, rábano picante, mostaza integral y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38% que no es tan impresionante. Tratar Brochetas de Solomillo de Cordero Marinado con Ajo y Stout Irlandés con Salsa de Miel, Pinchos de Marisco Marinado Con Salsa de Inmersión, y Brochetas de Cordero con Salsa de Mostaza Granulada para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: pinchos de madera de 6 pulgadas, remojados en agua durante 30 minutos

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Brochetas De Madera

Mezcle el agua fuerte, 1/4 de taza, el aceite, la salsa de soja, el hinojo, el azúcar, el tomillo y el ajo en una fuente para hornear. Mezcle el cordero en el adobo para cubrirlo, y luego cubra y refrigere al menos 1 hora y hasta 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Marinar

Hinojo

Ajo

Stout

Azucarera

Tomillo

Agua

Cordero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Batir

Precaliente una parrilla o sartén para asar.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Espolvorear el cordero con sal y pimienta, y luego enhebrar 2 o 3 piezas en cada brocheta para que la carne quede plana.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cordero

Carne

Equipo que necesitarás

Pincho

Asa el cordero hasta que esté ligeramente carbonizado y medio cocido, 2 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir en un plato con la salsa de miel al lado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Miel

Batir junto con la miel, la mostaza, el rábano picante, la menta y las semillas de hinojo. Sazone con sal y pimienta, y luego cubra y refrigere por lo menos 30 minutos para permitir que los sabores se fusionen.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Semillas De Hinojo