Brochetas de pollo glaseadas con ciruelas

Name: Brochetas de pollo glaseadas con ciruelas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) caldo de jerez o pollo; 474 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz cocido; 474 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz cocido; 474 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz cocido; 1 1 libra de calabacín, almidón; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 grande pimiento verde, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre molido; 680 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de ciruela; 680 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de ciruela; 6 (invierno) salsa de soja con bajo contenido de sodio; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de trozos de piña, escurridos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos

Las brochetas de pollo glaseadas con ciruela tardan unos 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31 g de proteína, 4 g de grasa y un total de 867 calorías. Por $3.49 por porción, esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 4 personas. Todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa es una mezcla de salsa de soja, mermelada de ciruela, maicena y un puñado de otros ingredientes. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 59%. Las brochetas de pollo glaseadas con albaricoque, las brochetas de pollo glaseadas con miel y las brochetas de pollo glaseadas con arce son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine los primeros cinco ingredientes; Calienta a fuego lento hasta que la mermelada se derrita. Reserva la mitad de la mezcla de ciruelas; refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Galletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En Cuartos

Mermelada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Vierta la mitad de la mezcla de ciruela restante en una bolsa de plástico grande con cierre; agrega el pollo. Selle la bolsa y dé vuelta para cubrir. En otra bolsa de plástico grande con cierre, agregue la otra mitad de la mezcla de ciruelas.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Galletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En Cuartos

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agrega la piña y el pimiento verde. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; Refrigere ambas bolsas durante al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

(mezcla De Especias Cubanas)

Coloca la maicena en una cacerola pequeña; Agregue gradualmente la mezcla de ciruelas reservada a la cacerola. Revuelva hasta que quede suave. Llevar a ebullición a temperatura media; cocine y revuelva durante 1 minuto o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

Galletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retirar del fuego; dejar de lado.

Escurrir y desechar la marinada del pollo y las verduras. En 12 brochetas de metal o de madera remojadas, ensarte alternativamente el pollo, la piña y el pimiento verde.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

(mezcla De Especias Cubanas)

Tres Puntas, Recortadas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Brochetas De Madera

Coloque las brochetas en una asadera a 3-4 pulgadas del fuego. Ase durante 1-2 minutos por cada lado. Rocíe con glaseado de ciruela. Ase de 4 a 6 minutos más o hasta que el jugo del pollo salga claro, volteándolo y rociándolo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado