Brochetas de Camarones y Chorizo a la Parrilla con Gazpacho de Piquillo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Pinchos de Camarones y Chorizo a la parrilla con Gazpacho de Piquillo. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.47 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 722 calorías, 28g de proteína, y 48g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. De la cabeza a la tienda y recoger tomates enlatados, salsa picante, piquillo, y algunas otras cosas para hacer hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones A La Parrilla Y Chorizo En Brochetas, Pinchos De Gambas Y Chorizo Con Cuscús Especial, y Gazpacho De Pepino Con Pimiento De Piquillo Y Brotes De Rábano para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente la parrilla o la sartén a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Parrilla
2
Coloque los camarones en un plato poco profundo y sazone con sal, jugo de limón y un poco de aceite de oliva virgen extra, lo suficiente para cubrir los camarones. Pincho 4 camarones alternando con 4 rebanadas de chorizo en cada pincho.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Jugo De Limón
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
Camarones
Sal
Equipo que necesitarás
Pincho
3
Coloque 2 cucharadas de perejil, una palma llena, en la tabla de cortar con la ralladura de limón.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Limón
Perejil
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
4
Agregue 1/2 palma llena de hojas de cilantro a la pila, así como 1 diente de ajo. Corte finamente esta mezcla y reserve para espolvorear sobre los camarones y el gazpacho.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Fresco
Gazpacho
Ajo
Camarones
Clavo
5
Coloque las hierbas y el ajo restantes en el procesador de alimentos o en una licuadora grande con los pimientos, los tomates, las verduras picadas, el pan y la salsa picante y procese hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Salsa Picante
Tomate
Pimienta
Ajo
Pan
Hierbas
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Blender
6
Asa los camarones y el chorizo de 3 a 4 minutos de cada lado hasta que los camarones estén firmes y opacos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
Camarones
Equipo que necesitarás
Parrilla
7
Sirva tazones pequeños de gazpacho con brochetas de camarones que descansen en la parte superior de los tazones para sumergirlos y mojarlos.
Ingredientes que necesitarás
Gazpacho
Camarones
Equipo que necesitarás
Pincho
Tazón
8
Adorne con la mezcla reservada de perejil, cilantro y ajo.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva