Bollos de Cerdo Al Vapor
Los Bollos de Cerdo al Vapor requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 220 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de salsa hoisin, almidón de maíz, col de napa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 8%. Recetas similares incluyen Bollos de Cerdo Al Vapor, Bollos de Cerdo Al Vapor (Char Siu Bao), y Bollos de Cerdo al vapor (baozi).
Instrucciones
En una sartén, caliente el aceite y saltee las cebolletas, el ajo y el jengibre a fuego medio. Agregue la salsa hoisin y la salsa de ostras, agregue la carne de cerdo a la barbacoa mientras revuelve. Reduzca el fuego a bajo. Combina bien la maicena con 2 cucharadas de agua.
Vierta sobre la mezcla de cerdo y revuelva hasta que la salsa espese. Reservar. Sobre una superficie enharinada, separe parcialmente los palitos de pan, dejando 2 capas gruesas de masa.
Rueda cada uno en una bola. Trabajando con 1 bola a la vez, extiéndela para hacer un círculo de 3 pulgadas.
Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno en el centro de cada vuelta. Recoge la masa y gírela para asegurar firmemente. Repetir con el resto de la masa. Cubrir con un paño de cocina. Coloque las hojas de col en el fondo de 2 grandes vaporizadores de bambú.
Coloque 6 bollos de cerdo en cada vapor. Bollos de vapor durante 20 minutos.