Bolitas de Bourbon con Especias Calientes
Las bolitas de bourbon con especias calientes podrían ser la bebida que estás buscando. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 35 y cuesta 31 centavos por porción. Una porción contiene 91 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Si tienes bourbon, canela molida, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Batido de Bourbon y Dulce de Azúcar Caliente, Joyce's Bourbon Delight (Bolas de Bourbon), y Bolitas de Bourbon.
Instrucciones
Coloque las pacanas en una sola capa en una sartén poco profunda.
Hornea a 350 por 8 a 10 minutos o hasta que estén tostadas.
Tamice 1 taza de azúcar en polvo, los siguientes 4 ingredientes y, si lo desea, el pimiento rojo molido. Mezcle el bourbon y el sorgo. Agregue gradualmente la mezcla de azúcar en polvo a la mezcla de bourbon, revolviendo hasta que se mezcle. Agregue las obleas de vainilla y las pacanas tostadas; revuelva 1 minuto. (
Coloque una pequeña cantidad de mezcla en la palma de la mano y haga un puño alrededor de la mezcla, probando para asegurarse de que la masa mantenga su forma. Si no es así, continúa removiendo a intervalos de 20 segundos.)
Forma la mezcla en bolas de 1 pulgada.
Enrolle las bolas en el 1/4 de taza de azúcar en polvo restante y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
Enfríe durante 1 hora o hasta que esté ligeramente firme. Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 1 semana.
* Se puede sustituir melaza, miel o jarabe de caña.
Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos Cacao Procesado Holandés de Hershey en una degustación y Cacao sin azúcar de Hershey en otra.