Bolas de Arroz Pegajosas con Salchicha y Camarones Secos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las Bolas de Arroz Pegajosas con Salchichas y Camarones Secos. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 12 y cuesta 52 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 152 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra salsa de pescado, salsa de soja baja en sodio, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Arroz Pegajoso con Salchicha China y Vieiras Secas, Bolas de Arroz Paleo Pegajosas, y Arroz Pegajoso con Salchicha China para recetas similares.
Instrucciones
1
Para preparar las bolas de arroz, coloque el arroz en un colador. Enjuagar con agua fría; escurrir. Ponga a hervir 3 tazas de agua en una cacerola; agregue el arroz a la sartén. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Arroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tamiz
Sartén
2
Retirar del fuego; dejar reposar, tapado, 10 minutos.
3
Coloque el arroz en un tazón grande; enfríe a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Arroz
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Ponga a hervir la 1 taza de agua restante en una cacerola pequeña; agregue los camarones a la sartén. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Sartén
5
Escurrir bien; picar finamente los camarones.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
6
Salchicha al vapor, cubierta, durante 15 minutos o hasta que esté bien calentada. Enfriar ligeramente; picar finamente.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
7
Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén mediana antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Agregue las cebollas y el ajo; cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cebolla
9
Agregue los camarones, la salchicha y los brotes de bambú; cocine 1 minuto. Agregue 1 cucharada de salsa de soja, salsa de pescado, azúcar granulada y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Brotes De Bambú
Salsa De Pescado
Salsa De Soja
Salchicha
Pimienta
Camarones
10
Agregue el 1/2 cucharadita restante de aceite, la mezcla de camarones y el cilantro al arroz, revolviendo suavemente para combinar.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Camarones
Arroz
Aceite De Cocina
11
Enrolle arroz en bolas de 36 (1 pulgada). Coloque las bolas en una sola capa en una bandeja para hornear; cubra y enfríe 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Arroz
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
12
Para preparar la salsa, combine 1/3 taza de salsa de soja y los ingredientes restantes en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja
Salsa
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
13
Sirva las bolas de arroz a temperatura ambiente con salsa.