Bizcocho de Chocolate Doble
Bizcochos dobles de chocolate podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de postres. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 103 calorías. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 36. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra chocolate, azúcar, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. En general, esta receta gana un no es tan tremenda puntuación de 10 espátulas%. Tratar Bizcocho Doble de Chocolate, Bizcocho de Chocolate Doble, y Bizcocho de Chocolate Doble para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos. Incorporar poco a poco el cacao y el polvo de hornear. Batir durante 2 minutos. Batir los huevos de uno en uno. Agregue la harina a mano.
Mezcle el chocolate blanco y las chispas de chocolate. Cubra la masa y enfríe durante unos 10 minutos.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Divida la masa en dos partes y enrolle cada parte en un tronco de 9 pulgadas de largo.
Coloque los troncos en una bandeja para galletas ligeramente engrasada, aproximadamente a 4 pulgadas de distancia. Aplanar ligeramente.
Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfríe en una bandeja para galletas durante 5 minutos, luego transfiérala cuidadosamente a una rejilla de alambre para que se enfríe durante una hora.
Corta cada pan en rodajas diagonales de 1/2 pulgada de ancho.
Coloque las rebanadas en una bandeja para galletas sin engrasar y hornee a 325 grados F ( 165 grados C) durante 9 minutos. Voltee las galletas y hornee durante 7 a 9 minutos. Enfríe por completo y guárdelo en un recipiente hermético.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Santa Margherita Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un auténtico Chianti italiano hecho de uvas cultivadas en el corazón de la región de Chianti Classico de la Toscana. Una expresión exquisita de la uva Sangiovese, con una acidez sustancial por el bajo pH del suelo de esta región.Los aromas de este vino tinto complejo van desde cerezas y ciruelas hasta flores de gladiolo y pedernal terroso. Los sabores tánicos envejecidos en roble son brillantes y redondos, con un final seco, cálido y terroso.Se disfruta mejor con platos muy sabrosos, como salsas a base de tomate, ravioles de champiñones, asados de carne de res o cerdo y carnes de caza desde venado hasta faisán. También es excelente con quesos maduros.Mezcla: 85% Sangiovese, 15% Merlot y Cabernet Sauvignon