Bistec De Flanco Marinado A La Parrilla
El bistec de flanco marinado a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $2.22 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 8g de grasa y un total de 218 calorías. Una mezcla de hojas de romero, jerez, salsa inglesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jerez seco, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan y Mantequilla como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen mo J" Carne de Costado Marinada y a la Parrilla, Bistec De Flanco Marinado A La Parrilla, y Bistec De Flanco Marinado A La Parrilla.
Instrucciones
Puntee los filetes en un patrón entrecruzado con un cuchillo.
Mezcle los ingredientes restantes; vierta sobre los filetes en un plato, volteándolos para cubrir. Tapar; refrigerar por 4 horas, volteando varias veces.
Lleve el filete a temperatura ambiente. Caliente una parrilla a fuego alto.
Retire los filetes y deseche la marinada. Asa a la parrilla, volteándola una vez, durante 8 minutos para que esté medio cocida.
Deje reposar los filetes durante 10 minutos antes de cortarlos.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Merlot de la chusma. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Merlot de la Chusma
Luciendo cereza negra, bayas oscuras, chocolate de malta con matices de vainilla y moca de roble francés. En boca, elegante y refinado, con abundante fruta oscura que da lugar a un final suave y sedoso.