Bistec de Flanco de Hierbas del Suroeste

El bistec de flanco de hierbas del suroeste podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 246 calorías, 23g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes orégano, cilantro, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Filete de Flanco Suroeste, Filete de Flanco Suroeste con Salsa, y Filete de Hierbas Chipotle para recetas similares.
Instrucciones
Puntee el bistec por ambos lados; colóquelo en una bolsa de plástico grande para guardar alimentos que se pueda volver a sellar o en un plato para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos) sin engrasar.
En un tazón mediano, mezcle los ingredientes restantes; coloque una cuchara sobre el filete. Selle la bolsa o cubra el plato para hornear con una envoltura de plástico.
Dejar reposar a temperatura ambiente 15 minutos.
Ajuste el control del horno a asar. Rocíe la sartén para asar con aerosol para cocinar.
Coloque el bistec en la sartén; cepille con el líquido de la bolsa o el plato. Reserva los tomates. Ase a la parrilla con la parte superior del filete de 4 a 6 pulgadas a fuego de 10 a 15 minutos o hasta que el filete esté listo, volteándolo una vez.
Con una cuchara ranurada, vierta los tomates en el filete; deseche el líquido restante. Asa a la parrilla de 3 a 5 minutos más hasta que los tomates estén ligeramente dorados.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas para servir.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de montaña La Jota Howell. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 99 dólares.
![Merlot de Montaña La Jota Howell]()
Merlot de Montaña La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019el Merlot La Jota 2016 abarca todo lo que es Merlot de montaña con una estructura para saborear. Notas de espresso, chocolate negro y tostadas siguen a la mora madura, la mineralidad y el peso en el paladar.