Bistec a la Pimienta con Pesto de Pimiento Rojo Asado

Bistec a la Pimienta con Pesto de Pimiento Rojo Asado requiere aproximadamente 19 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.67 por porción. Este plato principal tiene 331 calorías, 27g de proteína, y 22g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Si tienes a mano pimienta molida gruesa, sal, pesto y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es perfecto para valentin día. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Tratar Pesto Asado de Pimiento Rojo y Nuez para Comer Limpio, Bistec a la Pimienta con Pesto de Pimiento Rojo Asado, y Pesto de Pimiento Rojo Asado, Parmesano, Alcachofas Rellenas con Salsa Holandesa de Pimiento Rojo de 5 Minutos para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree ambos lados de la carne con sal y 1 cucharada. pimienta; untar con aceite de oliva.
Coloque la sartén a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Cocine el filete en una sartén para asar caliente de 5 a 7 minutos de cada lado o hasta que esté cocido en el grado deseado.
Transfiera el bistec a una tabla para tallar y deje reposar 5 minutos.
Mientras tanto, combine el pesto, el pimiento rojo asado picado y el jugo de limón en un tazón pequeño.
Corte el filete en rodajas finas y transfiéralo a un plato para servir.
Servir con pesto de pimiento rojo.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.
![Merlot de la Provincia de Peju]()
Merlot de la Provincia de Peju
De profundo color rubí, el Merlot 2016 ofrece fragantes aromas en capas de jugosa granada, especias para hornear y un toque de cedro. Frutas exuberantes de cereza y mora envuelven el paladar. Suaves toques de almendra tostada y vainilla culminan con un final elegante. Delicioso ahora, este Merlot continuará madurando durante los próximos 6-8 años.Mezcla: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah