La receta de Carne a la parrilla con ensalada Tzatziki podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 55 minutos. Esta receta sirve 55 y cuesta 29 centavos por porción. Una porción contiene 53 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano ajo, pan de pita, eneldo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Gallinas de Cornualles a la Parrilla y Calabacines fáciles con Adobo Griego, Tzatziki y Ensalada Griega, Gyros de Carne con Salsa de Pepino Tzatziki, y ENSALADA DE BISTEC PORTOBELLO A LA PARRILLA CON AGUACATE, LIMA Y MAÍZ A LA PARRILLA.
Instrucciones
1
Mezclar A. 1., 2 Cucharadas. jugo de limón, aceite y 1 cucharadita. ajo; vierta 1/4 de taza sobre el filete en un plato poco profundo. Gire para cubrir uniformemente ambos lados del filete. Refrigerar 30 min. marinar.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Ajo
Filete
Aceite De Cocina
2
Caliente la parrilla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Parrilla
3
Retire el bistec de la marinada; deseche la marinada. Carne a la parrilla de 10 a 12 min. o hasta que esté a punto medio (160F), girando después de 6 min. Mientras tanto, mezcle el jugo de limón restante, el ajo, la crema agria y el eneldo en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Crema Agria
Marinar
Ajo
Filete
Eneldo
Equipo que necesitarás
Parrilla
Tazón
4
Corte las rebanadas de pepino por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Pepino
5
Añadir a la mezcla de crema agria con cebolla y queso; mezclar ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Queso
Cebolla
6
Transfiera el filete a la tabla de cortar; deje reposar 5 min.
Ingredientes que necesitarás
Filete
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
7
Corte el filete a través del grano en rodajas finas; colóquelo en un tazón grande.
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.