Biscotti Toscano
Los biscotti toscanos pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 89 calorías. Esta receta sirve para 42 y cuesta 12 centavos por porción. Es un precio muy razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainillina, extracto de almendras, nuez moscada molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. 131 persona encontrado esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 15% este plato no es tan excelente. Similar recetas Sopa Toscana de Pollo a la Parrilla con Macarrones, Ponche De Huevo Biscotti, y Los Mejores Biscotti.
Instrucciones
Precaliente el horno a 165 grados C (325 grados F). Engrase y enharine una bandeja para hornear grande.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir los huevos, la vainilla, el extracto de almendras y la ralladura.
Combine la harina, el polvo de hornear, la nuez moscada y la sal. Incorpore la mezcla cremosa hasta que esté bien combinada.
Mezcla las almendras. Divida la masa en dos trozos. Forme panes largos y planos de aproximadamente 1/2 pulgada de alto y 12 pulgadas de largo.
Coloque los panes a 2 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear preparada.
Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre durante 5 minutos.
Con un cuchillo de sierra, corte en diagonal en rodajas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Coloque las rebanadas planas en la bandeja para hornear.
Hornee por 10 minutos, volteando una vez.
Transfiéralo a una rejilla de alambre para que se enfríe.
Coloca las chispas de chocolate en un tazón pequeño apto para microondas. Derrita el chocolate en el microondas, revolviendo cada 20 a 30 segundos hasta que quede suave. Usa una espátula para untar el chocolate en un lado de cada galleta.
Dejar reposar a temperatura ambiente hasta que cuaje. Guarde los biscotti a temperatura ambiente en un recipiente hermético.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Puedes probar Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.
Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese de tierra, setas y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores a mora y cereza roja enmarcados en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.