Berza y Hojas de Mostaza

Name: Berza y Hojas de Mostaza
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo grande berza, remojada en agua fría, enjuagada y escurrida; 4 (invierno) ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (puede ser o desnatar) Sal y pimienta negra recién molida, más sal y 2 cucharaditas de pimienta; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada de mostaza Dijon o integral

La col rizada y las hojas de mostaza es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve para 8. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 1g de proteína, 14g de grasa, y un total de 152 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 23 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y recoge azúcar, ajo, vinagre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es sólida. Tratar Verduras Perfectas del Sur (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza), Col Rizada Estofada, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas, y Las Mejores Hojas de Col para recetas similares.

Instrucciones

Llena una olla de 4 cuartos hasta la mitad con agua y sazona, al gusto, con sal y pimienta. Lleve el agua a ebullición. Mientras tanto, corta todas las verduras en trozos medianos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Verde

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque las verduras en agua hirviendo, retire la olla del fuego y deje reposar de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y dejar enfriar.

Caliente el aceite en una sartén grande y cocine el ajo suavemente hasta que comience a dorarse ligeramente, teniendo cuidado de no quemarse.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las verduras blanqueadas, el vinagre, el azúcar, 2 cucharaditas de sal y 2 cucharaditas de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Verde

Pimienta

Azucarera

Sal

Llena una olla de 4 cuartos hasta la mitad con agua y sazona, al gusto, con sal y pimienta. Lleve el agua a ebullición. Mientras tanto, corta todas las verduras en trozos medianos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Verde

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque las verduras en agua hirviendo, retire la olla del fuego y deje reposar de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Agua

Equipo que necesitarás

Olla