Batata Glaseada con Ron, Manzana y Castañas Gratinadas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Boniato Glaseado con Ron, la Manzana y el Gratinado de Castañas. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 8 y cuesta $1.65 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 9g de grasa y un total de 420 calorías. Dirígete a la tienda y compra ron, batatas, canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Manzana Glaseada de Arce y Batata Gratinada, Tartaletas Rústicas de Batata, Manzana y Castañas, y Gratinado de Batata y Manzana para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 400 grados F.
Hornee las batatas en el medio del horno durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que estén tiernas.
Deja que se enfríen. Pele las batatas y córtelas en diagonal en rodajas de 1/4 de pulgada.
En un tazón mezcle las manzanas con el jugo de limón y colóquelas con las rodajas de camote en un plato gratinado de 14 pulgadas con mantequilla.
Espolvorear con las castañas.
En una cacerola de acero inoxidable o esmaltada, cocine los ingredientes restantes a fuego moderado, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva. Vierta la mezcla en el horno las batatas y las manzanas y hornee el gratinado en el medio del horno, rociándolo de vez en cuando, durante 30 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y las batatas estén bien calentadas.
El gratinado sin cocer se puede montar 1 día antes y mantener refrigerado, cubierto.
Hornee, sin tapar, rociando de vez en cuando, durante 40 minutos.
Coloque el gratinado debajo de una parrilla precalentada a unas 4 pulgadas del fuego hasta que los bordes estén ligeramente dorados.