Barritas de Merengue de Almendras y Frambuesas
Las barras de Merengue de Almendra y Frambuesa son vegetariano receta con 36 porciones. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 145 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa. Una mezcla de extracto de almendras, pasta de almendras, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 10%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Barritas de Merengue de Almendras y Frambuesas, Cupcakes de Almendras con Glaseado de Frambuesa, Merengue Suizo y Pasteles de Almendras Apilados, y Merengue de Almendras con Sorbete de Frambuesa.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio engrasado.
Para hacer la corteza: En un tazón grande, mezcla la mantequilla, la pasta de almendras y el azúcar morena hasta que quede suave. Batir un huevo y el extracto de almendra.
Mezcle la harina y revuelva hasta que esté bien mezclado.
Hornee de 20 a 25 minutos, o hasta que estén doradas. Enfríe ligeramente y extienda las conservas de frambuesa sobre la corteza.
En un tazón grande de vidrio o metal, bate las claras de huevo hasta que formen picos suaves. Batir gradualmente 1/2 taza de azúcar hasta que los picos se endurezcan.
Esparcir el merengue sobre la mermelada y espolvorear con coco.
Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que esté firme.
Dejar enfriar en rejillas de alambre. Levante el papel de aluminio de la sartén y corte las barras con un cuchillo afilado.