Barras de Caramelo de Chocolate Mascarpone
Una porción contiene 227 calorías., 3g de proteína, y 15g de grasa. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 21. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 13 minutos. Dirígete a la tienda y compra chispas de chocolate semidulce, queso mascarpone, masa para galletas de azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Barras de Mascarpone de Chocolate y Frambuesa, Barras de Caramelo de Chocolate y Avena, y Barras de Caramelo de Chocolate.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloca una rejilla en el centro del horno. Precalienta el horno a 350 grados F.
Rocíe una bandeja para hornear antiadherente de 7 por 10 y 3/4 de pulgada con aerosol para cocinar vegetales.
Coloque un pedazo de papel pergamino de 6 por 18 pulgadas en la sartén, permitiendo que el exceso de papel sobresalga por los lados. Rocíe el papel pergamino ligeramente con aceite en aerosol para cocinar.
En un tazón mediano, combine la masa para galletas, 1/2 de los trozos de caramelo de caramelo de chocolate picado y el extracto de vainilla. Con los dedos húmedos, presione suavemente la masa en la sartén preparada. Con los dientes de un tenedor, pincha la masa por todas partes.
Hornee de 12 a 14 minutos hasta que la corteza esté ligeramente dorada. Enfriar durante 15 minutos.
Coloque las virutas de chocolate y el aceite vegetal en un tazón mediano.
Coloque el tazón sobre una sartén con agua hirviendo y revuelva hasta que el chocolate se haya derretido. Enfriar la mezcla de chocolate durante 10 minutos.
Batir el queso mascarpone hasta que la mezcla esté suave. Con una espátula, esparce la mezcla de chocolate sobre la corteza enfriada.
Espolvoree los trozos de caramelo de caramelo de chocolate y almendras en rodajas restantes sobre la mezcla de chocolate. Refrigere durante al menos 2 horas hasta que la capa de chocolate esté firme.
Retire el papel pergamino y córtelo en barras de 1 1/2 por 2 pulgadas.
Servir a temperatura ambiente.
* Nota del cocinero: Para tostar almendras, colóquelas en una sola capa en una bandeja para hornear.
Hornee en un horno precalentado de 350 grados F durante 8 a 10 minutos hasta que se dore ligeramente.