Barras de Blondie de Caramelo con Caramelo de Pretzel de Maní
Las barras de Blondie de caramelo con caramelo de Pretzel de Cacahuete podrían ser justo el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 40 y cuesta 23 centavos por porción. Una porción contiene 212 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de pretzels retorcidos de 2"de ancho, azúcar morena, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper espátula de 16%. Recetas similares incluyen Barras De Blondie De Caramelo Con Caramelo De pretzel De Maní, Barras de Chocolate, Mantequilla de Maní, Pretzel y Caramelo (5 Barras Caseras), y Barras Pegajosas Blondie de Caramelo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Alinee el molde para hornear con papel pergamino, dejando un saliente de 1"en los lados largos de la sartén.
Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano; reservar. Revuelva la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio hasta que los trozos dorados formen el fondo de la sartén, 7-8 minutos.
Transfiera a un tazón mediano.
Añadir el azúcar morena. Usando un mezclador eléctrico, bate hasta que esté bien combinado y la mezcla se asemeje a arena húmeda, 2-3 minutos.
Agregue los huevos y la vainilla; bata hasta que estén esponjosos y bien combinados, aproximadamente 2 minutos.
Agregue los ingredientes secos; bata hasta que esté suave (la masa estará espesa). Con una espátula compensada o regular,esparza uniformemente la masa en la sartén preparada.
Hornee el blondie hasta que esté dorado, con los bordes repletos de los lados de la sartén, y salga un probador insertado en el centro con unas migas de crema adheridas, durante 20-25 minutos.
Dejar enfriar completamente en una sartén sobre una rejilla de alambre.
Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una hoja de hornear con borde con papel pergamino.
Unte la hoja de mantequilla de maní en una capa uniforme.
Hornee, agitando con frecuencia,hasta que estén doradas y fragantes, 5-7 minutos. Reservar.
Revuelva el azúcar y 1/2 taza de agua en una olla grande a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva. Aumente el calor; hierva sin tiritar, de vez en cuando arremolinando la sartén y cepillando los lados con un cepillo de pastelería húmedo, hasta que el caramelo sea de color ámbar profundo, 12-15 minutos.
Agregue la miel; vuelva a hervir, revolviendo a menudo, aproximadamente 1 minuto más.
Agregue la mantequilla; revuelva hasta que se mezcle.
Agregue la nata (la mezcla se hinchará vigorosamente); bata hasta que quede suave. Cacahuetes y pretzels.
Vierta sobre el blondie frío. Enfríe hasta que se enfríe, unos 30 minutos.
Pasa un cuchillo por los lados cortos de la blondie de liberación de panto. Usando papel pergamino, levante de la sartén.
Corte cada tira transversalmente en 10 barras. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Enfríe hasta 1 semana en un recipiente hermético. Llevar a la temperatura de la habitación antes de servir.