Banh Mi

Banh Mi
Banh Mi podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Una porción contiene 485 calorías, 31g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Rasa Malasia requiere cola de cerdo, baguette, ajo y salsa de soja. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 220 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 96%. Receta vietnamita de Huevo Frito Banh Mi (banh Mi Trung Op La) - " el, Banh Xeo (Bánh Xèo) – Crêpe vietnamita Salado, y Bánh Mì son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Machacar ligeramente las rodajas de cerdo con un mazo o la parte posterior del cuchillo de cocina. En un tazón, mezcle todos los ingredientes de la marinada. Marinar la carne de cerdo con la marinada, durante 2 horas o mejor durante la noche. Deseche el exceso de adobo antes de asarlo a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo CocidoCerdo Cocido
MarinarMarinar
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
TazónTazón
2
Enciende la parrilla. Coloca la carne de cerdo marinada en la parrilla. Ase a la parrilla hasta que la carne de cerdo esté bien carbonizada por ambos lados o hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida. Si está usando un horno para asar, ase durante 5-7 minutos de cada lado o hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida y bien carbonizada.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
ParrillaParrilla
3
Retire la carne de cerdo de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Unte la mayonesa en la baguette y agregue unas rodajas de cerdo a la parrilla. Cubra la carne de cerdo con zanahorias en escabeche y hojas de daikon y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Cerdo CocidoCerdo Cocido
MayonesaMayonesa
BaguetteBaguette
ZanahoriaZanahoria
Rábano DaikonRábano Daikon
ExtenderExtender
CerdoCerdo
5
Cortar la baguette en mitades y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Banh Mi en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Sabores de concha de ostra, manzanas granny smith, manzanilla y narciso.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud19
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