Balti de pollo más saludable

Name: Balti de pollo más saludable
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 450 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 0 (puede ser o desnatar) chile en polvo caliente; 2 (invierno) aceite de girasol o de cacahuete; 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 3 vainas de cardamomo, divididas; 1 a chile verde medio; 1 (puede ser o desnatar) semillas de comino; 1 ( berenjenas) cebolla, rallada en trozos grandes; 2 dientes de ajo, muy finamente picados; 3 jengibre en cm, rallado; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 250 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas passata orgánica; 1 pimiento rojo, sin semillas, cortado en trozos pequeños; 1 ( berenjenas) tomate, picado; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso feta desmenuzado; 1 puñado cilantro fresco, picado

Si quieres añadir más sin gluten y sin lácteos recetas para tu repertorio, Un balti de pollo más saludable podría ser una receta que deberías probar. Para $2.48 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 9g de grasa y un total de 254 calorías. Dirígete a la tienda y compra cápsulas de cardamomo, dientes de ajo, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 413 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es tremenda. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pollo Balti, Pasanda de Pollo Balti, y Pollo con Mantequilla Balti.

Instrucciones

Poner el pollo en un bol mediano.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el jugo de lima, el pimentón, el chile en polvo y una molienda de pimienta negra (paso 1), luego deje marinar durante al menos 15 minutos, preferiblemente un poco más.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Pimienta Negra

Zumo De Lima

Pimentón

Caliente 1 cucharada de aceite en un wok antiadherente grande o sartén para saltear. Agregue la rama de canela, las vainas de cardamomo, las semillas enteras de chile y comino, y saltee brevemente solo para colorear y liberar su fragancia (paso 2). Agregue la cebolla, el ajo y el jengibre y fríalo a fuego medio-alto durante 3-4 minutos hasta que la cebolla comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Cápsulas De Cardamomo

Semillas De Comino

Pimienta De Chile

Ajo

Jengibre

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el aceite restante, luego agregue el pollo y saltee durante 2-3 minutos o hasta que ya no se vea crudo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Mezcle la cúrcuma, el comino, el cilantro molido y el garam masala. Vierta en la sartén, baje el fuego a medio y cocine durante 2 minutos (paso 3).

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Molido

Garam Masala

Cúrcuma

Comino

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la passata y 150 ml de agua, luego agregue los trozos de pimienta. Cuando empiece a burbujear, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el pollo esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Passata

Pimienta

Agua

Agregue el tomate, cocine a fuego lento durante 2-3 minutos, luego agregue las espinacas y voltéelas en la sartén para que se marchiten. Sazonar con un poco de sal. Si quieres adelgazar la salsa, salpica un poco más de agua.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Tomate

Salsa

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la rama de canela, el chile y las vainas de cardamomo, si lo desea, antes de servir. Espolvorear con cilantro fresco y servir con arroz tibio chapatis o basmati, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco