Bacalao Español

Name: Bacalao Español
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 1 guión 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 guión 1 jalapeño fresco entero; 15 tomates cherry, cortados a la mitad; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes filetes de bacalao; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ensalada de verduras italianas marinadas, escurridas y picadas en trozos gruesos; 2 (invierno) ajo fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas verdes picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 1 guión Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)

El bacalao español podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 174 calorías, 22g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene filetes de bacalao, salsa de tomate, pimienta de cayena y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta es típica de la cocina europea. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 44%, lo cual es bueno. Tratar Sartén con Chile y Lima Bacalao, Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, y Tortilla Española (Tortilla De Patata) para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva las cebollas y el ajo hasta que las cebollas estén ligeramente tiernas, teniendo cuidado de no quemar el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la salsa de tomate y los tomates cherry, y llevar a fuego lento. Agregue las aceitunas verdes y las verduras marinadas, y sazone con pimienta negra, pimienta de cayena y pimentón. Cocine los filetes en salsa a fuego medio durante 5 a 8 minutos, o hasta que se desmenucen fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cherry

Pimienta De Cayena

Pimienta Negra

Aceitunas Verdes

Salsa De Tomate

Vegetal

Pimentón

Salsa

Servir inmediatamente.

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1guión

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1guión

1 jalapeño fresco entero 15

tomates cherry, cortados a la mitad 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes filetes de bacalao 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ensalada de verduras italianas marinadas, escurridas y picadas en trozos gruesos 2(invierno)

ajo fresco picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas verdes picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla finamente picada 1guión

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.