Bacalao Con Alcachofas Y Garbanzos

Name: Bacalao Con Alcachofas Y Garbanzos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos escurridos; 2 (invierno) cebollino, picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bacalao sin piel; 2 (invierno) perejil de hoja plana, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o caldo bajo en sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 1 pequeño cebolla blanca, cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

El bacalao Con Alcachofas y Garbanzos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 3. Una porción de este plato contiene alrededor 50g de proteína, 40g de grasa y un total de 648 calorías. Para $4.7 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Pip y Debby tiene 3 abanicos. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, sal y pimienta, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 80% este plato es sólido. Tratar Bacalao con Alcachofas y Garbanzos, Quinua con Alcachofas y Garbanzos, y Filete De Mero Con Garbanzos Y Alcachofas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

garbanzos escurridos 2(invierno)

cebollino, picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bacalao sin piel 2(invierno)

perejil de hoja plana, picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo o caldo bajo en sodio 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto 2(invierno)

mantequilla sin sal 1pequeño

cebolla blanca, cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.