Atún Chipotle con Lima

Atún Chipotle con Lima
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Chipotle Lime Tunan. Esta receta sirve 17. Una porción contiene 105 calorías, 12g de proteína, y 6g de grasa. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de filetes de atún, aceite de oliva, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Ensalada de Camarones a la Parrilla con Limón Chipotle en Aderezo de Limón Cilantro, Salsa de 7 Capas de Atún Chipotle, y Glaseado De Atún Con Chipotle De Albaricoque.

Instrucciones

1
Mezcla de Adobo
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
2
Mezcle, aceite, agua, jugo de limón y cilantro en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
AguaAgua
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque el atún en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar o en un plato de vidrio.
Ingredientes que necesitarás
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
4
Agregue el adobo; voltee para cubrir bien.Refrigere por 15 minutos o más para obtener más sabor. Deseche cualquier adobo restante.Parrilla a fuego medio de 5 a 6 minutos por lado o hasta el punto deseado.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.
DificultadMedio
Listo en27 min.
Porciones17
Puntuación de Salud56
Revista