Asado de Carne de Res Salado
El sabroso asado de carne de res podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta $1.45 por porción. Una porción contiene 224 calorías, 32g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de carne asada, condimento de pimienta de limón, salsa inglesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Tratar Asado Salado, Asado Salado, y Asado de Nueces Saladas para recetas similares.
Instrucciones
Recorta la grasa del asado. Cubra un horno holandés con aerosol para cocinar; colóquelo a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue el asado y cocine hasta que se dore por todos los lados.
Espolvoree el asado con ajo en polvo y sal.
Mezcle el agua, la salsa inglesa y los gránulos de caldo, revolviendo bien.
Vierta la mezcla de salsa inglesa sobre el asado. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento de 2 a 2 1/2 horas o hasta que el asado esté tierno.
Transfiera el asado a un plato para servir; reserve y mantenga caliente.
Extraiga la grasa de los jugos en la sartén; reserve 1/4 taza de jugos en la sartén. Deseche los jugos restantes. Devuelve 1/4 de taza de jugo a la sartén.
Combine la harina y el condimento; agregue a los jugos en la sartén, revolviendo hasta que estén suaves. Agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Combine el yogur, la mostaza y la pasta de anchoas; agregue a la mezcla de leche, revolviendo hasta que se mezcle.
Corte el asado en diagonal a través del grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Cubra con salsa y espolvoree con perejil y queso.
clasificación de carbo: 2