Arándano al vapor roly-poly

Arándano al vapor roly-poly
El roly-poly de arándano al vapor podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Una porción contiene 509 calorías, 8g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 71 centavos por porción. Esta receta de BBC Good Food requiere ralladura de naranja, azúcar glas, leche y azúcar en polvo. 92 esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38%, que no es tan espectacular. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Manzana Roly-Poly, Mermelada roly-poly, y Santas Roly-Poly.

Instrucciones

1
Para hacer el relleno, caliente los arándanos rojos y el azúcar glas en una cacerola hasta que las frutas comiencen a ablandarse. Aumenta el fuego, para que los jugos hiervan y se vuelvan pegajosos.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
FrutaFruta
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Vierta la mezcla en un tazón, luego agregue la salsa de arándanos o la gelatina. Dejar enfriar. Unta con mantequilla y enharina ligeramente una hoja grande de a prueba de grasa (unos 40 x 30 cm), y colócala en una hoja de papel de aluminio más grande. Pon una olla al vapor a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De ArándanosSalsa De Arándanos
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
JaleaJalea
Equipo que necesitarás
TazónTazón
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Para la masa, mezcla la harina, el sebo, el azúcar fundido y la ralladura de naranja con una cuchara de madera. Agregue un poco de leche hasta que la mezcla alcance la consistencia de una masa suave. Reúnanse en una pelota, pero no trabajen demasiado o se endurecerá.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar De CañaAzúcar De Caña
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
SeboSebo
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
4
Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en un rectángulo de unos 22 cm x 25 cm.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
5
Unta con la mezcla de arándanos enfriada, dejando un borde de 2 cm alrededor del borde. Humedezca el borde con agua fría o leche antes de enrollarlo en un cilindro. Comience por meter el borde de uno de los extremos cortos, luego levántelo mientras rueda (consulte el paso 1, haga clic en la foto de arriba) para que la mermelada no se escurra. Con la unión larga debajo, coloque el papel de poli en el centro del papel pergamino. Dobla los bordes largos de papel y papel de aluminio para sellarlos, dejando suficiente espacio por encima del pudín para permitir que se eleve. Apriete bien los extremos del papel para sellarlos.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
ExtenderExtender
AguaAgua
LecheLeche
RolloRollo
MermeladaMermelada
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Coloque el paquete en el vapor sobre el agua hirviendo, cubra y cocine al vapor durante 1-1 horas, hasta que esté firme al tacto. Descansa un minuto o dos antes de desenvolver, cortar y servir. La crema de vainilla es el acompañamiento perfecto y el roly-poly se come mejor tan pronto como se hace.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
VainillaVainilla
AguaAgua
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista