Arrugas de Melaza
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las arrugas de melaza. Esta receta sirve 72 y cuesta 7 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 56 calorías, 0g de proteína, y 2g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja clavos de olor molidos, pimienta de jamaica molida, manteca de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Arrugas de Melaza, Arrugas de Melaza, y Arrugas de Melaza para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, la pimienta de jamaica, los clavos de olor y la sal en un tazón hasta que se combinen.
Bata la manteca, la mantequilla y el azúcar morena en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que esté pálida y esponjosa, aproximadamente 3 minutos en una batidora de pie (preferiblemente con un accesorio de paleta) o 6 minutos con una mano.
Agregue el huevo y la melaza, batiendo hasta que se combinen. Reduzca la velocidad a baja, luego mezcle la mezcla de harina hasta que se combine.
Coloque las rejillas del horno en los tercios superior e inferior del horno y precaliente el horno a 375 ° F.
Enrolle 1 cucharadita de masa en una bola de 1 pulgada con las manos mojadas, luego sumerja 1 extremo de la bola en azúcar para lijar. Haga más galletas de la misma manera, ordenándolas, con el lado azucarado hacia arriba, a 2 pulgadas de distancia en 2 bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee las galletas, cambiando la posición de las hojas a la mitad de la cocción, hasta que la parte inferior esté dorada, de 10 a 12 minutos en total, luego enfríe en las hojas 1 minuto.
Transfiera a las rejillas para que se enfríen completamente. Haga más galletas con la masa restante en bandejas para hornear enfriadas.
* Disponible en Sweet Celebrations (800328-6722).
Las galletas se guardan, en capas entre hojas de papel encerado o pergamino, en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2 semanas.