Arroz Salvaje, Calabaza y Guiso de Canelones

Name: Arroz Salvaje, Calabaza y Guiso de Canelones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo con bajo contenido de sodio o caldo de champiñones; 454 chile habanero calabaza redonda pelada en cubos; 227 chile habanero champiñones botón, enjuagados y cortados por la mitad; 425 chile habanero frijoles can cannellini, enjuagados y escurridos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz salvaje cocido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 1 libra de calabacín, Acerca de la sal kosher; 14 chile habanero 1/2 taza (aproximadamente champiñones secos mezclados; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 1 ( berenjenas) 1-1/2 cucharaditas de ajo picado GOYA® o 3 dientes de ajo fresco, finamente picados; 6 un poco de calabacín picado Queso parmesano recién afeitado; 113 chile habanero Acelgas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Arroz Silvestre, la calabaza y el Estofado de Canelones. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $2.16 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 11g de grasa y un total de 321 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de tomillo, sal kosher, calabaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 86%. Tratar Arroz Salvaje de Calabaza, Popurrí de Arroz Salvaje y Calabaza, y Arroz Salvaje con Calabaza # Holidaytable para recetas similares.

Instrucciones

Ponga los champiñones secos en un tazón pequeño con 1 taza de agua muy caliente, revuelva y deje reposar hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Setas Secas

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Mientras tanto, corta la cebolla en trozos grandes, luego pica en un procesador de alimentos para picarla. En un intervalo de 5 a 6 qt. sartén a fuego medio-alto, cocina la cebolla y los champiñones con aceite, pimienta y tomillo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén ligeramente dorados, de 8 a 10 minutos. Mientras se cocina la mezcla de cebolla, ponga el caldo en un tazón apto para microondas y hornee en el microondas hasta que se cueza al vapor, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Tomillo Fresco, 4 Ramitas Finamente Picadas

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Delgado-

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el caldo, el arroz, la calabaza, los frijoles y 1 cucharadita. sal a la sartén. Cubra y hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la calabaza esté tierna cuando se perfore, de 8 a 10 minutos. Mientras tanto, agite los champiñones secos en líquido de remojo para aflojar la arena. Levante los champiñones y córtelos en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

Cuchillo De Cocina

1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Guisantes Goya®

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue los champiñones a la olla. Vierta cuidadosamente el líquido de remojo, dejando la arena en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Enjuague las acelgas y corte las hojas y los tallos.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

Agregue la acelga al guiso y cocine hasta que los tallos estén tiernos, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

Agregue más sal si lo desea y sirva con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

* El arroz salvaje cocido está disponible en Trader Joe's; también puede cocinar el suyo propio (hágalo por adelantado y congele en lotes). Compre calabaza preparada en la sección de productos de muchos mercados.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Salvaje Cocido