Arroz Rojo y Salchicha
El Arroz Rojo y la Salchicha requieren aproximadamente 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Para $1.66 por porción, obtienes un plato principal que sirve 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 9g de grasa, y un total de 421 calorías. Una mezcla de condimentos, sal y pimienta, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 25 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Arroz Rojo Con Chorizo Habanero Y Frijoles Rojos, Arroz Rojo con Chorizo y Pimientos, y Frijoles Rojos Y Arroz Con Salchicha Andouille.
Instrucciones
Mezclar el arroz y el agua en una cacerola y llevar a ebullición. Tape, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos, hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido. Ponga a un lado.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Calienta una sartén grande a fuego medio.
Agregue el tocino y dore por cada lado.
Agregue la cebolla, el ajo y los pimientos verdes a la sartén y cocine hasta que estén suaves, revolviendo con frecuencia.
Agregue la salchicha y cocine hasta que esté caliente, luego vierta los tomates. Cocina solo hasta que esté bien caliente. Agregue el arroz cocido y la salsa de espagueti. Sazone con condimentos italianos, sal y pimienta.
Transfiera a una cacerola grande y cubra con una tapa o papel de aluminio.
Hornee por 1 hora en el horno precalentado, luego retire la tapa y cocine por 15 minutos adicionales.