Arroz Frito con Salmón Ahumado de Mamá

Arroz Frito con Salmón Ahumado de Mamá
El Arroz Frito con salmón ahumado de mamá podría ser el plato principal que estás buscando. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 457 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es típica de la cocina china. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja aceite de cocina, cebolla, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Arroz Español de Mamá, Trucha Frita con Salmón Ahumado, y Bagel de salmón ahumado y huevo frito para recetas similares.

Instrucciones

1
Vierta el agua en una cacerola, agregue el arroz y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el agua se absorba, aproximadamente 20 minutos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Mientras tanto, coloque 2 cucharadas de aceite de cocina en una sartén grande y caliente a fuego medio. Agregue los huevos y cocine hasta que estén revueltos para obtener la consistencia deseada.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Retire los huevos de la sartén y reserve.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Usando la misma sartén, agregue la 1 cucharada de aceite restante y caliente a fuego medio. Agregue la cebolla y la cebolla verde; cocine hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Agregue el salmón, el arroz, los guisantes y los huevos revueltos y mezcle hasta que se mezclen uniformemente. Cocine y revuelva la mezcla de arroz hasta que se caliente completamente. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Cebollas VerdesCebollas Verdes
SalmonSalmon
CebollaCebolla
HuevoHuevo
GuisanteGuisante
ArrozArroz
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista