Arroz frito con pollo picante

Name: Arroz frito con pollo picante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) mezcla de basmati y arroz silvestre; 1 cubo de caldo de pollo; 4 pechugas de pollo sin piel, en rodajas finas; 3 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 pizca copos de chile buenos; 1 puñado cilantro, picado en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de girasol; 2 pimientos rojos, sin semillas y en rodajas finas; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles, enjuagados y escurridos; 1 manojo cebolletas, en rodajas finas

El arroz frito con pollo picante podría ser solo el Chino receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 690 calorías, 72g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Esta receta de BBC Good Food requiere basmati y arroz, cubitos de caldo de pollo, hojuelas de chile y aceite de girasol. 28 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 95% este plato es espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Arroz Frito con Pollo y Albahaca Picante Tailandesa, El Libro de Cocina de Food Matters': Arroz Frito Picante con Brotes de Soja, Pollo y Cacahuetes, y Arroz Frito Picante Y Verduras.

Instrucciones

Poner el arroz en una cacerola, cubrir con agua, desmenuzar en el cubo de caldo y llevar a ebullición. Revuelva el arroz una vez, luego cocine a fuego lento durante unos 20 minutos hasta que esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Cubo De Caldo

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir bien.

Mientras tanto, mezcle el pollo en las especias y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Pollo Entero

Especia

Caliente una sartén, agregue el aceite, agregue los pimientos y, a continuación, saltee durante 3 minutos hasta que comience a ablandarse.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo, luego fríalo hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agregue el arroz, los frijoles y las cebolletas, luego caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

Cebolletas

Frijol

Arroz

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

300Nueces del tipo que quieras (picadas)

mezcla de basmati y arroz silvestre 1

cubo de caldo de pollo 4

pechugas de pollo sin piel, en rodajas finas 3(puede ser o desnatar)

comino molido 1pizca

copos de chile buenos 1puñado

cilantro, picado en trozos grandes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de girasol 2

pimientos rojos, sin semillas y en rodajas finas 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles, enjuagados y escurridos 1manojo

cebolletas, en rodajas finas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El arroz frito con pollo funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc Original de Raats con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.