Arroz de Chile Rojo

Name: Arroz de Chile Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeño chile chipotle enlatado, sin semillas y enjuagado, más 1-2 cucharadas pequeñas de salsa de adobo de la lata; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo (para elevaciones altas se debe usar 1/8-1/4 de taza adicional); 1 (puede ser o desnatar) ¼ cucharadita de orégano; 2 clavo ajo, pelado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher al gusto; 1 1 libra de calabacín, zumo de lima recién exprimido; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo; 0 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla amarilla

El arroz de chile rojo podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 4 platos y cuesta 87 centavos por porción. Una porción contiene 229 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta de Nuestros Mejores Bocados tiene 9 abanicos. Ve a la tienda y compra puré de tomate, aceite vegetal, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Salsa de Chile Rojo del Suroeste, Frijoles Rojos y Arroz con Olla de Barro, y Arroz de Chile.

Ingredientes

Porciones:

1pequeño

chile chipotle enlatado, sin semillas y enjuagado, más 1-2 cucharadas pequeñas de salsa de adobo de la lata 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo (para elevaciones altas se debe usar 1/8-1/4 de taza adicional)1(puede ser o desnatar)

¼ cucharadita de orégano 2clavo

ajo, pelado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal kosher al gusto 11 libra de calabacín,

zumo de lima recién exprimido 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco de grano largo 01 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla amarilla

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Mestres Reserva Brut 1312 con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.