Arroz de Anacardo

Name: Arroz de Anacardo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de arroz; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas anacardos tostados secos sin sal y picados; 2 (invierno) chile serrano en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de sushi sin cocer; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Necesita un guarnición vegana y sin gluten? El arroz de anacardo podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 242 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene chile serrano, cebollas verdes, vinagre de arroz y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Arroz de Anacardo, Pilaf de Arroz de Anacardo, y Arroz con Limón y Anacardo.

Instrucciones

Coloque el arroz para sushi sin cocer en un colador de malla fina. Enjuague con agua fría, revolviendo el arroz hasta que el agua salga clara (unos 30 segundos).

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Combine el arroz, el agua y la sal en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; dejar reposar 10 minutos. Destapa y espolvorea el arroz. Agregue los anacardos, las cebollas verdes, el cilantro, el chile serrano y el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Chile Serrano