Aros de Cebolla y Manzana Rebozados con Cerveza

Name: Aros de Cebolla y Manzana Rebozados con Cerveza
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) lata de refresco de crema dietética; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza negra; 1 clara de huevo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 3 Manzanas Granny Smith, peladas y sin corazón; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, más extra para espolvorear; 1 grande cebolla, puntas recortadas y sin piel; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír

Los Aros de Cebolla y Manzana Rebozados con Cerveza requieren aproximadamente 23 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 90 centavos por porción. Este hor d'oeuvre tiene 207 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de lácteos y lacto ovo vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de canela, manzanas granny Smith, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 36%. Tratar Aros de Cebolla Rebozados con Cerveza, Aros de Cebolla Rebozados con Cerveza, y Aros de Cebolla Rebozados con Cerveza para recetas similares.

Instrucciones

Vierta suficiente aceite en una cacerola mediana para alcanzar una profundidad de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Calienta el aceite a fuego medio hasta que un termómetro para freír registre 375 grados F.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

En un tazón mediano, bata la clara de huevo hasta que esté espumosa. Agrega la cerveza.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Añadir la harina y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Mezclar hasta que la masa esté suave. Ponga a un lado.

Corta la cebolla en rodajas de 1/2 pulgada y sepárala en aros. Corta cada manzana en 5 aros y sécala con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Para Preservar,

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Sumerge las rodajas de manzana en la masa y deja que gotee el exceso de masa. Freír de 1 a 2 minutos por cada lado hasta que estén doradas. Con una espumadera, transfiere los aros de manzana fritos a toallas de papel para escurrir. Repite con los aros de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Para Preservar,

20 Rodajas Finas De Calabacín

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Transfiere los aros de manzana y cebolla a fuentes para servir.

Ingredientes que necesitarás

Para Preservar,

20 Rodajas Finas De Calabacín

Espolvorea los aros de cebolla con sal.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Espolvorea los aros de manzana con el Azúcar de Canela con Sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar De Canela

Para Preservar,

Servir de inmediato.

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño. Almacene herméticamente en un recipiente de vidrio o plástico.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

lata de refresco de crema dietética 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerveza negra 1

clara de huevo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 3

Manzanas Granny Smith, peladas y sin corazón 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1(puede ser o desnatar)

sal kosher, más extra para espolvorear 1grande

cebolla, puntas recortadas y sin piel 3(invierno)

Regaliz amarillo y verde 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal, para freír

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Aros de cebolla en el menú? Pruebe a maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Lanson Le Black Label Brut ( media botella). Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 30 dólares.

Lanson Le Black Label Brut ( media botella)

El color brillante de Black Label recuerda los tonos pajizos característicos del Pinot Noir, con destellos de ámbar. Es animado en la flauta, con un fino chorro de burbujas persistentes. Sus aromas frescos combinan la impresión de vitalidad y aromas primaverales, junto con toques de tostados y miel. En boca, ramos de frutas maduras y cítricos crean una sensación de opulencia pero ligereza.