Antipasto de Alcachofa, Oliva y Pimiento Asado
El Antipasto de Alcachofa, Aceituna y Pimienta Asada podría ser justo el bocado que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 19g de grasa y un total de 247 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.12 por porción. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra corazones de alcachofa, mantequilla, pimientos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, que es sólido. Recetas similares incluyen Antipasto de Alcachofa, Oliva y Pimiento Asado, Antipasto de Pimiento Asado, y Sándwich de Antipasto de Pimiento Asado.
Instrucciones
Pimientos asados y pelados rápidamente.
Corte los pimientos asados en tiras de 3/4 de pulgada de ancho. Picar ajo. Enjuague y escurra los corazones de alcachofa. Seca las alcachofas y córtalas a través de los extremos de los tallos en cuartos. Picar perejil.
En una sartén pesada de 12 pulgadas, cocine el ajo en aceite y mantequilla a fuego moderado, revolviendo, hasta que esté fragante.
Agregue las alcachofas y cocine, revolviendo, hasta que se calienten, aproximadamente 3 minutos. Agregue los pimientos asados, el perejil, los ingredientes restantes y la sal y pimienta al gusto hasta que se combinen.
Sirva el antipasto a temperatura ambiente con pan.