Anillo de café de calabaza
Pumpkin Coffee Ring podría ser la receta lacto ovo vegetariana que estabas buscando. Esta receta rinde 16 porciones con 191 calorías, 3 g de proteína y 6 g de grasa cada una. Por 31 centavos por porción, esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como bebida a un precio muy razonable. Esta receta de Taste of Home requiere nueces, jengibre molido, calabaza y agua. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 20%, lo cual es bastante malo. El anillo de café con calabaza, el anillo de café con granola y el anillo de café con canela son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón, combine 1-1/2 taza de harina, 1/4 taza de azúcar, levadura y sal. En una cacerola calentar agua, leche y mantequilla a 120°-130°.
Agréguelo a los ingredientes secos; batir hasta que se humedezca. Batir el huevo. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave. Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
En un tazón pequeño, bata el queso crema y el azúcar restante hasta que quede suave.
Agrega la calabaza, la canela, la sal, el jengibre y la nuez moscada. Golpee la masa; voltearlo sobre una superficie enharinada.
Enrolle en un 20 pulgadas. x 10 pulgadas. rectángulo; esparza la mezcla de calabaza hasta 1/2 pulgada de los bordes.
Espolvorea con nueces y pasas.
Enrolle en forma de gelatina, comenzando por el lado largo; pellizca los extremos para formar un anillo.
Colocar en una bandeja de hornear engrasada. Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Unte la masa con yema de huevo.
Hornee a 350° durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
Retirar de la sartén a una rejilla. Para el glaseado, combine el azúcar glas, la vainilla y suficiente leche para lograr una consistencia líquida.
Rocíe sobre un anillo tibio.