Anapakaya Paala Koora

Anapakaya Paala Koora
Anapakaya Paala Kooran es un sin gluten y vegetariano receta para 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 8g de grasa, y un total de 101 calorías. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Funciona bien como guarnición muy asequible. Si tienes a mano polvo de asafétida, calabaza, aceite vegetal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 46%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Kobbari Paalan Undrallu-Paal Kozhukattai ( con azúcar moreno y leche de coco) - Vinayaka Chaturthi s-Imágenes paso a paso, Methi Dal | Menthi Koora Pappu (Edición española), y Kalchinan Aratikaya Koora-Curry de Plátano Asado al Estilo Andhra.

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Fríe los chiles rojos, las semillas de comino, las semillas de mostaza y las semillas de cilantro en el aceite caliente hasta que empiecen a chisporrotear.
Ingredientes que necesitarás
Chile RojoChile Rojo
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
Para Condimentar La CarnePara Condimentar La Carne
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Agregue las hojas de curry y el polvo de asafétida; revuelva. Cocine y revuelva los trozos de calabaza en la mezcla hasta que se calienten y se cubran con la mezcla de aceite.
Ingredientes que necesitarás
AsafétidaAsafétida
Hojas De CurryHojas De Curry
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
3
Verter la leche en la sartén y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio bajo y deje que la mezcla hierva a fuego lento hasta que la calabaza esté bien cocida, aproximadamente 15 minutos. Sazone con el pimiento rojo molido y la sal; cocine a fuego lento otro minuto más o menos. Si queda demasiado líquido, aumente el fuego a alto y cocine hasta que se reduzca a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
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